جنبه‌های حیاتی شیوه‌های ماهیگیری پایدار را کاوش کنید. این راهنما بینش‌هایی در مورد مدیریت شیلات، کاهش اثرات زیست‌محیطی و انتخاب‌های مصرف‌کننده برای یک اکوسیستم اقیانوسی سالم‌تر در سطح جهان ارائه می‌دهد.
ایجاد ماهیگیری پایدار: راهنمای جهانی برای حفاظت از اقیانوس‌هایمان
اقیانوس‌های ما منبع حیاتی غذا و معیشت برای میلیاردها نفر در سراسر جهان هستند. با این حال، شیوه‌های ماهیگیری ناپایدار، اکوسیستم‌های دریایی و پایداری بلندمدت شیلات را تهدید می‌کند. این راهنما یک نمای کلی جامع از ماهیگیری پایدار ارائه می‌دهد و چالش‌ها، راه‌حل‌ها و بهترین شیوه‌های مورد نیاز برای حفاظت از اقیانوس‌هایمان برای نسل‌های آینده را بررسی می‌کند.
اهمیت ماهیگیری پایدار
ماهیگیری پایدار به معنای صید ماهی به روشی است که جمعیت ماهی‌ها را کاهش ندهد یا به اکوسیستم‌های دریایی آسیب نرساند. این امر به معنای تضمین وجود ماهی برای آینده و حفظ سلامت محیط زیست دریایی است. عواقب ماهیگیری ناپایدار بسیار گسترده است:
- صید بی‌رویه: منجر به فروپاشی جمعیت ماهی‌ها شده و امنیت غذایی و معیشت را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
- تخریب زیستگاه: ابزارهای مخرب ماهیگیری، مانند تورهای ترال کف، به زیستگاه‌های کف دریا مانند صخره‌های مرجانی و بسترهای علف دریایی آسیب می‌رساند.
- صید ضمنی (Bycatch): صید ناخواسته گونه‌های غیرهدف، از جمله پستانداران دریایی، پرندگان دریایی و لاک‌پشت‌های دریایی.
- عدم تعادل اکوسیستم: حذف گونه‌های کلیدی می‌تواند زنجیره‌های غذایی را مختل کرده و ساختار اکوسیستم را تغییر دهد.
اتخاذ شیوه‌های ماهیگیری پایدار تنها یک الزام زیست‌محیطی نیست؛ بلکه یک ضرورت اقتصادی نیز محسوب می‌شود. ذخایر سالم ماهی از شیلات پررونق و جوامع ساحلی حمایت می‌کند.
درک چالش‌های ماهیگیری پایدار
اجرای شیوه‌های ماهیگیری پایدار با چندین چالش روبرو است:
۱. نبود مدیریت مؤثر شیلات
بسیاری از شیلات فاقد نظارت، کنترل و پایش کافی هستند. این امر اجرای مقررات و جلوگیری از ماهیگیری غیرقانونی را دشوار می‌کند. علاوه بر این، همکاری بین‌المللی اغلب وجود ندارد و مانع مدیریت مؤثر ذخایر مشترک ماهی می‌شود. در برخی مناطق، فساد و حکمرانی ضعیف تلاش‌های حفاظتی را تضعیف می‌کند.
مثال: کاهش جمعیت ماهی تن باله‌آبی در اقیانوس اطلس، چالش‌های مدیریت گونه‌های بسیار مهاجر در مرزهای بین‌المللی را برجسته می‌کند. عدم اجرای مداوم قوانین و ماهیگیری غیرقانونی به کاهش جمعیت این گونه کمک کرده است.
۲. شیوه‌های ماهیگیری مخرب
برخی روش‌های ماهیگیری، مانند ترال کف و ماهیگیری با دینامیت، آسیب قابل توجهی به زیستگاه‌های دریایی وارد می‌کنند. به ویژه ترال کف، کف دریا را خراشیده و صخره‌های مرجانی، بسترهای علف دریایی و سایر اکوسیستم‌های حساس را از بین می‌برد. ماهیگیری با دینامیت، اگرچه در بسیاری از کشورها غیرقانونی است، اما همچنان در برخی مناطق انجام شده و باعث تخریب گسترده می‌شود.
مثال: استفاده از ماهیگیری انفجاری (ماهیگیری با دینامیت) در بخش‌هایی از جنوب شرقی آسیا، صخره‌های مرجانی را ویران کرده، تنوع زیستی را کاهش داده و جوامع ماهیگیری محلی را که به صخره‌های سالم وابسته هستند، تحت تأثیر قرار داده است.
۳. صید ضمنی (Bycatch)
صید ضمنی، یعنی صید ناخواسته گونه‌های غیرهدف، یک نگرانی عمده در بسیاری از شیلات است. سالانه میلیون‌ها تن صید ضمنی، اغلب به صورت مرده یا زخمی، دور ریخته می‌شود. صید ضمنی می‌تواند شامل گونه‌های در معرض خطر مانند لاک‌پشت‌های دریایی، پستانداران دریایی و پرندگان دریایی باشد. این امر همچنین باعث هدر رفتن منابع ارزشمند و عدم تعادل اکوسیستم می‌شود.
مثال: صید میگو با تور ترال اغلب منجر به مقادیر زیادی صید ضمنی، از جمله لاک‌پشت‌های دریایی می‌شود. دستگاه‌های خروج لاک‌پشت (TEDs) برای کاهش صید ضمنی لاک‌پشت‌های دریایی در تورهای میگو طراحی شده‌اند اما به طور جهانی پذیرفته یا اجرا نمی‌شوند.
۴. ماهیگیری غیرقانونی، گزارش‌نشده و کنترل‌نشده (IUU)
ماهیگیری IUU مدیریت پایدار شیلات را تضعیف می‌کند و می‌تواند تأثیرات مخربی بر ذخایر ماهی و اکوسیستم‌های دریایی داشته باشد. شناورهای ماهیگیری IUU اغلب بدون توجه به مقررات فعالیت می‌کنند، از منابع آسیب‌پذیر بهره‌برداری کرده و تلاش‌های ماهیگیران قانونی را تضعیف می‌کنند. مبارزه با ماهیگیری IUU نیازمند همکاری بین‌المللی، نظارت مؤثر و اجرای قوی قوانین است.
مثال: ماهی دندان‌ماهی پاتاگونیا (لابستر شیلیایی) به شدت هدف ماهیگیری IUU در اقیانوس جنوبی قرار گرفته است که منجر به کاهش جمعیت و نگرانی در مورد پایداری این شیلات شده است.
۵. تغییرات اقلیمی
تغییرات اقلیمی دمای اقیانوس، اسیدیته و جریان‌ها را تغییر می‌دهد و بر جمعیت ماهی‌ها و اکوسیستم‌های دریایی تأثیر می‌گذارد. تغییر در شرایط اقیانوس می‌تواند بر توزیع ماهی، الگوهای مهاجرت و موفقیت تولید مثل تأثیر بگذارد. تغییرات اقلیمی همچنین تهدیدات دیگر برای اکوسیستم‌های دریایی مانند آلودگی و تخریب زیستگاه را تشدید می‌کند.
مثال: سفید شدن مرجان‌ها، که ناشی از افزایش دمای اقیانوس است، یک تهدید جدی برای اکوسیستم‌های صخره‌های مرجانی است. صخره‌های مرجانی سفید شده زیستگاه کمتری برای ماهی‌ها و دیگر گونه‌های دریایی فراهم می‌کنند و بر تنوع زیستی و بهره‌وری شیلات تأثیر می‌گذارند.
استراتژی‌هایی برای ایجاد ماهیگیری پایدار
پرداختن به چالش‌های ماهیگیری پایدار نیازمند یک رویکرد چندجانبه با مشارکت دولت‌ها، جوامع ماهیگیری، دانشمندان و مصرف‌کنندگان است. در اینجا برخی از استراتژی‌های کلیدی آورده شده است:
۱. تقویت مدیریت شیلات
مدیریت مؤثر شیلات برای تضمین پایداری بلندمدت ذخایر ماهی ضروری است. اجزای کلیدی مدیریت مؤثر شیلات عبارتند از:
- ارزیابی ذخایر مبتنی بر علم: ارزیابی منظم ذخایر ماهی برای تعیین فراوانی و سلامت آنها.
- تعیین محدودیت‌های صید: تعیین محدودیت‌های صید بر اساس توصیه‌های علمی برای جلوگیری از صید بی‌رویه.
- نظارت، کنترل و پایش (MCS): اجرای سیستم‌های مؤثر MCS برای اجرای مقررات و جلوگیری از ماهیگیری غیرقانونی. این شامل استفاده از سیستم‌های نظارت بر شناورها (VMS)، نظارت الکترونیکی (EM) و بازرسی‌های بندری است.
- مدیریت مبتنی بر جامعه: مشارکت دادن جوامع ماهیگیری محلی در مدیریت شیلات. مدیریت مبتنی بر جامعه می‌تواند در ترویج شیوه‌های ماهیگیری پایدار و حفاظت از منابع دریایی مؤثرتر باشد.
مثال: شیلات پولاک آلاسکا یکی از بهترین شیلات مدیریت شده در جهان محسوب می‌شود. این شیلات بر اساس ارزیابی‌های دقیق علمی، محدودیت‌های سختگیرانه صید و نظارت و اجرای مؤثر قوانین استوار است.
۲. کاهش شیوه‌های ماهیگیری مخرب
به حداقل رساندن تأثیر ابزارهای ماهیگیری بر زیستگاه‌های دریایی برای حفاظت از تنوع زیستی و حفظ سلامت اکوسیستم حیاتی است. استراتژی‌ها عبارتند از:
- ممنوعیت ابزارهای مخرب: ممنوعیت استفاده از تورهای ترال کف و سایر ابزارهای ماهیگیری مخرب در مناطق حساس.
- اصلاح ابزارها: توسعه و اجرای اصلاحات در ابزارها برای کاهش صید ضمنی و آسیب به زیستگاه.
- مناطق حفاظت‌شده دریایی (MPAs): ایجاد MPAs برای حفاظت از زیستگاه‌های حیاتی و امکان بازیابی ذخایر ماهی.
مثال: ایجاد MPAs در جزایر گالاپاگوس به حفاظت از زیستگاه‌های حیاتی و امکان بازیابی ذخایر ماهی کمک کرده است.
۳. به حداقل رساندن صید ضمنی
کاهش صید ضمنی برای حفاظت از تنوع زیستی دریایی و تضمین پایداری شیلات ضروری است. استراتژی‌ها عبارتند از:
- اصلاح ابزارها: استفاده از اصلاحات در ابزارها، مانند دستگاه‌های خروج لاک‌پشت (TEDs) در تورهای میگو، برای کاهش صید ضمنی.
- بستن مناطق در زمان‌های خاص: اجرای بستن مناطق در زمان‌های خاص برای حفاظت از گونه‌های آسیب‌پذیر در دوره‌های حیاتی، مانند فصل تخم‌ریزی.
- بهبود شیوه‌های ماهیگیری: ترویج بهترین شیوه‌های ماهیگیری برای کاهش صید ضمنی، مانند اجتناب از مناطقی که صید ضمنی در آنها بالا است.
مثال: نشان داده شده است که استفاده از قلاب‌های دایره‌ای در شیلات لانگ‌لاین (رشته‌قلاب طویل) صید ضمنی لاک‌پشت‌های دریایی را کاهش می‌دهد.
۴. مبارزه با ماهیگیری IUU
مبارزه با ماهیگیری IUU نیازمند همکاری بین‌المللی، نظارت مؤثر و اجرای قوی قوانین است. استراتژی‌ها عبارتند از:
- اقدامات دولت بندر: اجرای اقدامات دولت بندر برای جلوگیری از تخلیه صید توسط شناورهای ماهیگیری IUU.
- مسئولیت دولت صاحب پرچم: مسئول دانستن دولت‌های صاحب پرچم در قبال فعالیت‌های شناورهایی که پرچم آنها را حمل می‌کنند.
- همکاری بین‌المللی: تقویت همکاری بین‌المللی برای به اشتراک گذاشتن اطلاعات و هماهنگ کردن تلاش‌های اجرایی.
- قابلیت ردیابی: اجرای سیستم‌های قابلیت ردیابی برای ردیابی غذاهای دریایی از صید تا مصرف‌کننده، که ورود ماهی‌های صید شده توسط IUU به بازار را دشوارتر می‌کند.
مثال: کمیسیون بین‌المللی برای حفاظت از تون ماهیان اقیانوس اطلس (ICCAT) در حال تلاش برای مبارزه با ماهیگیری IUU برای ماهی تن در اقیانوس اطلس است.
۵. مقابله با تغییرات اقلیمی
مقابله با تغییرات اقلیمی برای حفاظت از اکوسیستم‌های دریایی و تضمین پایداری بلندمدت شیلات ضروری است. استراتژی‌ها عبارتند از:
- کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای: اقدام برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و کاهش تغییرات اقلیمی.
- مدیریت شیلات مقاوم در برابر اقلیم: توسعه استراتژی‌های مدیریت شیلات که در برابر تأثیرات تغییرات اقلیمی مقاوم باشند.
- احیای زیستگاه‌های ساحلی: احیای زیستگاه‌های ساحلی، مانند جنگل‌های حرا و بسترهای علف دریایی، برای فراهم کردن جاذب‌های کربن و حفاظت از سواحل در برابر فرسایش.
مثال: حفاظت و احیای جنگل‌های حرا می‌تواند به جذب کربن و فراهم کردن زیستگاه برای ماهی‌ها و دیگر گونه‌های دریایی کمک کند.
۶. آبزی‌پروری: یک راه‌حل پایدار؟
آبزی‌پروری، یا پرورش ماهی، پتانسیل کمک به امنیت غذایی و کاهش فشار بر ذخایر ماهی وحشی را دارد. با این حال، مهم است که اطمینان حاصل شود شیوه‌های آبزی‌پروری پایدار بوده و به محیط زیست آسیب نمی‌رسانند. شیوه‌های پایدار آبزی‌پروری شامل موارد زیر است:
- انتخاب مسئولانه مکان: انتخاب مکان‌هایی برای مزارع آبزی‌پروری که تأثیرات زیست‌محیطی را به حداقل برسانند.
- منابع غذایی پایدار: استفاده از منابع غذایی پایدار که به ذخایر ماهی وحشی وابسته نباشند.
- مدیریت پسماند: اجرای سیستم‌های مؤثر مدیریت پسماند برای جلوگیری از آلودگی.
- مدیریت بیماری‌ها: مدیریت مؤثر بیماری‌ها برای جلوگیری از شیوع‌هایی که می‌توانند بر جمعیت ماهی‌های وحشی تأثیر بگذارند.
مثال: آبزی‌پروری یکپارچه چندغذایی (IMTA) شامل پرورش گونه‌های مختلف با هم به روشی است که اکوسیستم‌های طبیعی را تقلید می‌کند. این امر می‌تواند به کاهش پسماند و بهبود پایداری کلی کمک کند.
نقش مصرف‌کنندگان
مصرف‌کنندگان با انتخاب‌های آگاهانه در مورد غذاهای دریایی، نقش حیاتی در ترویج ماهیگیری پایدار ایفا می‌کنند. در اینجا چند راه برای حمایت مصرف‌کنندگان از شیلات پایدار آورده شده است:
- غذاهای دریایی پایدار را انتخاب کنید: به دنبال غذاهای دریایی باشید که توسط سازمان‌هایی مانند شورای نظارت دریایی (MSC) یا شورای نظارت بر آبزی‌پروری (ASC) به عنوان پایدار تأیید شده‌اند.
- سؤال بپرسید: از فروشنده ماهی یا پیشخدمت رستوران در مورد منشأ و پایداری غذای دریایی که می‌خرید، سؤال کنید.
- انتخاب‌های غذای دریایی خود را متنوع کنید: انواع مختلف غذاهای دریایی را امتحان کنید تا فشار بر گونه‌های محبوب کاهش یابد.
- ضایعات غذا را کاهش دهید: با برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی و نگهداری صحیح غذاهای دریایی، ضایعات غذا را کاهش دهید.
مثال: گواهینامه شورای نظارت دریایی (MSC) نشان می‌دهد که یک شیلات استانداردهای سختگیرانه‌ای برای پایداری را برآورده می‌کند.
نتیجه‌گیری: فراخوانی برای اقدام
ایجاد ماهیگیری پایدار یک چالش پیچیده است، اما برای حفاظت از اقیانوس‌های ما و تضمین امنیت غذایی برای نسل‌های آینده ضروری است. با تقویت مدیریت شیلات، کاهش شیوه‌های ماهیگیری مخرب، به حداقل رساندن صید ضمنی، مبارزه با ماهیگیری IUU، مقابله با تغییرات اقلیمی و انتخاب‌های آگاهانه مصرف‌کنندگان، همه ما می‌توانیم به یک اکوسیستم اقیانوسی سالم‌تر و پایدارتر کمک کنیم. این امر نیازمند تعهد جهانی از سوی دولت‌ها، جوامع ماهیگیری، دانشمندان و مصرف‌کنندگان برای همکاری با یکدیگر برای دستیابی به این هدف است. بیایید هم‌اکنون برای حفاظت از اقیانوس‌هایمان اقدام کنیم و اطمینان حاصل کنیم که نسل‌های آینده می‌توانند از مزایای شیلات پایدار بهره‌مند شوند.